Assistent Horecamanager
Wat ga je doen?
Voor een opdrachtgever in de regio Zutphen zoeken wij een gastvrije Assistent Horecamanager!
In deze functie ondersteun je de locatie manager bij alle zaken rondom eten en drinken op de locatie in Warnsveld. Je bent actief betrokken bij het operationele werk in de keuken en het restaurant. Daarnaast help je mee met de inkoop, de planning, het samenstellen van menucycli en diverse administratieve werkzaamheden. Wanneer de locatie manager afwezig is, neem jij de leiding over en zorg je voor een soepel verloop van de dagelijkse gang van zaken.
Je belangrijkste taken zijn onder andere:
- Het coachen en motiveren van je collega’s om samen de beste resultaten te behalen.
- Het opbouwen en onderhouden van goede relaties met gasten en opdrachtgevers.
- Het signaleren en benutten van commerciële kansen om de dienstverlening te verbeteren.
- Het aansturen van het team en zorgen voor uitstekende prestaties, ook tijdens drukke periodes.
- Het organiseren en begeleiden van banquetingactiviteiten van begin tot eind.
- Het waarnemen van de locatie manager en zorgen voor continuïteit in de dienstverlening.
Waar ga je werken?
Bij ons ben je welkom zoals je bent.
Iedereen verdient een plek waar je jezelf kunt zijn en jouw talenten kunt inzetten. Samen zorgen we voor het verschil voor onze gasten en opdrachtgevers.
Wie ben je?
- Je hebt een passie voor eten, drinken en gastvrijheid, en zorgt ervoor dat elke gast zich welkom voelt;
- Je beschikt over cijfermatig inzicht en een commerciële instelling;
- Creativiteit en een vernieuwende blik op dienstverlening zijn jou eigen;
- Je bent bereid een Verklaring Omtrent Gedrag (VOG) aan te vragen;
- Je hebt basiskennis van computersystemen;
- Je beschikt over sterke organisatorische vaardigheden;
- Je bent verantwoordelijk en communiceert duidelijk;
- Je hebt eigen vervoer, omdat de locatie niet goed bereikbaar is met het openbaar vervoer.
Wat mag je verwachten?
- Een bruto uurloon vanaf €15,59;
- Een contract voor 30 uur per week, verdeeld over vijf dagen (in overleg bespreekbaar);
- Flexibele werktijden van maandag tot en met vrijdag tussen 07:00 en 24:00 uur;
- Reiskostenvergoeding en een toeslag voor werken op feestdagen;
- Werkplek in de regio Zutphen, Apeldoorn en Deventer;
- Vakantiedagen, vakantiegeld en pensioenopbouw;
- Mogelijkheden voor opleiding en doorgroeien binnen een grote organisatie;
- Kans op een vast dienstverband bij goed functioneren;
- Aantrekkelijke extra’s via de personeelsvereniging;
- Toeslagen: tot 35% extra op zaterdag en tot 70% op zondag.
Solliciteer binnen
2 minuten!
Ons uitzendbureau in Zutphen
Welkom bij Olympia Zutphen. Ben je flexkracht en op zoek naar tijdelijk werk of wil je liever een vaste baan? Dan ben je bij ons aan het juiste adres! Reageer op één van onze vacatures, schrijf je in of neem contact met ons op.
Werving en selectiebureau in Zutphen
Ben je werkgever en op zoek naar een uitzendbureau of werving- en selectiebureau in Zutphen en omgeving? Wij kennen de juiste mensen die direct aan de slag kunnen als uitzendkracht of vaste medewerker.