Procesoperator (werk-leertraject)

Wat ga je doen?

Ben je geïnteresseerd in persoonlijke ontwikkeling op jouw eigen niveau? Wij bieden de mogelijkheid om samen een loopbaanpad te creëren dat perfect bij jou past! Je kunt beginnen als productiemedewerker en vervolgens doorgroeien naar de functie van operator A of B, en zelfs naar de rol van teamleider. Als je nog geen mbo-diploma hebt, is dit jouw kans om er een te behalen.

Gedurende de eerste drie maanden maak je kennis met het bedrijf. Je start als productiemedewerker en krijgt de kans om het werkproces te ervaren. Als productiemedewerker houd je je voornamelijk bezig met de inpakfase van het productieproces. De operator geeft je instructies en je kunt alvast meekijken naar wat hij precies doet. Je leert ook je collega's kennen en maakt kennis met alle producten die bij Smilde Bakery worden gemaakt.

Tegelijkertijd zullen wij samen met jou en Smilde Bakery bespreken welk traject het beste bij jou past. Als jij na drie maanden tevreden bent en goed functioneert, bieden we je de mogelijkheid om naast je werk een opleiding te volgen, als je dat wenst. Je kunt starten met de online cursus basisoperator of direct beginnen met de MBO-opleiding tot procesoperator A of B. De MBO-opleiding vereist een tijdsinvestering van maximaal 6-8 uur per week en duurt in eerste instantie een jaar. Olympia betaalt de volledige kosten van de opleiding voor jou.

Als je eenmaal Operator bent bij Smilde Bakery, zul je onder andere de volgende taken uitvoeren:

  • Het instellen, afstellen en eventueel ombouwen van machines op de productielijn.
  • Het oplossen van storingen.
  • Het uitvoeren van controles en metingen.
  • Het waarborgen van een veilige en hygiënische werkomgeving.
  • Het meedenken over proces- en productverbeteringen.
  • Het aansturen van een team van productiemedewerkers.

Waar ga je werken?


Smilde Bakery is een authentiek familiebedrijf gevestigd in Edam. De locatie is goed bereikbaar met de auto vanuit steden zoals Amsterdam, Zaanstad, Almere, Hoorn en Purmerend. Bij Smilde Bakery worden diverse deegproducten vervaardigd, zoals saucijzenbroodjes, kaasbroodjes, roomhoorntjes en appelflappen. Het deeg voor al deze producten wordt ter plaatse bereid. Het waarborgen van kwaliteit staat gedurende de hele dag centraal en wordt nauwlettend in de gaten gehouden.

Om bij te blijven met de moderne ontwikkelingen, maakt Smilde Bakery naast traditionele productielijnen ook gebruik van geavanceerde robots en machines. Er heerst een vriendelijke en informele sfeer op de werkvloer, waar teamwork van groot belang is.

Daarnaast is het van belang dat je fysiek in goede conditie bent. Het kan voorkomen dat je deegplaten en suikerzakken moet tillen. Dit biedt je meteen een fysieke workout, wat betekent dat je wellicht geen sportschooltraining meer nodig hebt!

Wie ben je?

  • Je hebt een sterke interesse in techniek.
  • Je beheerst de Nederlandse taal goed, omdat dit belangrijk is voor het volgen van opleidingen.
  • Je woont binnen een reisafstand van 45 minuten van Edam.
  • Vanwege het werken in ploegendiensten dien je minimaal 18 jaar oud te zijn.
  • Je bent bereid om te werken in een 2-ploegendienst, waarbij je 37,5 uur per week werkt met af en toe wat overwerk.
  • Daarnaast ben je bereid om zo nu en dan in 3-ploegendiensten te werken.  

Wat mag je verwachten?


Gedurende de eerste drie maanden ontvang je een startsalaris van ongeveer €2.300,- bruto per maand. Zodra je begint met een van de opleidingen, stijgt je salaris direct naar €2.600,- bruto per maand. Het streven is om jou binnen 6 tot 12 maanden na je startdatum een contract bij Smilde Bakery aan te bieden. Je krijgt uitstekende begeleiding van een coach van Olympia en er is altijd een vast aanspreekpunt op de werkvloer. Je werkt in 2-ploegendiensten en ontvangt een ploegentoeslag boven op je salaris. Deze toeslag varieert van 35% tot 110%. Daarnaast heb je recht op 25 vakantiedagen en ontvang je 8,33% vakantiegeld.


Onze contactgegevens

Olympia Techniek Zaandam
Ankersmidplein 2
1506 CK Zaandam